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ホーチミン ⑮ ヒュンホアで特大&極上のバインミー♪゜・*
2017年05月11日 (木) | 編集 |
 特典NH+ シルバーランド セントラル ホテル & スパ 
喧騒のホーチミンで何する?~ 3泊5日
2017.04.14-04.18

今回のバインミーはヒュンホアと決めていた

ニューワールドホテルの少し先
この通りの先がお店だ
ちょうど夕日が差しているあたり

慎重に通りを渡ろう

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グリーンの看板の手前の細い道を入ると
遠くからも行列が見て取れる
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バインミー ヒュンホア
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とりあえず並ぼう
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@35000ドン(≒170円)

THE PLACEのオネエサンに話したら
高い~、だいたい10000ドンよ~と
驚いていた

そんな驚きの価格ではあるが
この行列にはその価値があるのだろう
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バゲットを温めてくれるのがうれしい
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というかこれだけ買いたい

無理、ですよね~(๑˃̵ᴗ˂̵)

さすがにそんな人はいないので
厚顔無恥の私も聞くことはできなかった
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大量のハム等具材がたくさん
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このパテが味の決めてだ
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手品のように早い作業で
どんどんできていく
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1回めに訪れたときあったこの看板

何か豚まんみたいなのがあったような記憶
次は買ってみたい
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2日め、最終日と2回行って
ほかのお店を探す時間はなく
今回はヒュンホアのみ

それでも大満足
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夕飯のバインミーは333と一緒に.。:❀*゚
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大きなバゲットは
外側はバリパリ
中はしっとり軽い

このパンと同じものを
日本で食べたい~

そして溢れる具材
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要注意は青唐辛子
舌がしびれ
涙が出てしばらく止まらなかった

辛党以外は間違えても食べてはいけない

それにしても色々入っていて盛りだくさん
見ていたらまた食べたくなっちゃった

≒170円はホーチミンでは高価に思えるが
こちらでは考えられないお値段

ヒュンホアが近所にあったら
一日おきに買ってしまいそう
(2日で1個で十分な量かと)
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ベトナムの食べ物で
一番好きなバインミー♡

次のホーチミンでもヒュンホアには
また行きたいな

そしてほかのお店の開拓もぜひ

たまご焼き入りのバインミーが
食べたい(*,,ºัωºั,,)♡

バインミーは朝食のイメージだが
ヒュンホアの営業時間はこちら

間違わないようにしなくちゃ
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