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湯沢 ② 萬亀でどら焼き~♪゜・*
2016年08月10日 (水) | 編集 |
 上越新幹線 + 和みのお宿滝乃湯 
8月の新潟は暑いの~涼しいの~1泊2日
2016.08.06~2016.08.07

ホテルのチェックインは14時

その前にお買い物

JR越後湯沢の駅を
ホテルと反対側に出てすぐの
旬彩菓 萬亀へ
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初夏限定 抹茶しぐれにも
とっても惹かれたが
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やっかりここはどら焼き

10種類以上ある餡から
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甘栗、枝豆、coffeeを~
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まずはcoffeeを~
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ドリップコーヒーと一緒に味わおう
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やや薄い皮(がわ)は
もう少ししっとりの方がよかった

焼き目はさすがに美しい
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どら焼きとしては珍しいさらし餡だ

食べすすんで納得
コーヒー味にはさらし餡が合う
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枝豆餡は
いわゆるずんだ餡
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色が美しい

豆の味はあまり感じなくて
ちょっと期待はずれ
でもこの色で満足しちゃう~
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続いて甘栗
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今回一番楽しみにしていて
一番おいしいと感じた餡

栗と小豆はベストマッチだが
さらに甘味が凝縮された甘栗だから
文句のつけようがない
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☆ ごちそうさまでした ♪

旬彩菓 萬亀和菓子 / 越後湯沢駅


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