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台北 ⑯ 佳徳糕餅 (ChiaTe)で鳳梨酥
2013年12月06日 (金) | 編集 |
 NH & 家美飯店(ウェルカムホテル) 
 秋の台北 もっとのんびり旅 2泊3日
2013.11.06~11.18 < 16 >


台北で欠かせないもの
小龍包
雪花氷


そして鳳梨酥

毎回いろんなところの鳳梨酥が食べたい

今回はブロ友keiさんお薦めの佳徳糕餅(ChiaTe)へ


MRT南京東路駅からタクシー
といいたいところ
歩く

bluegingerは歩くのが好き
タクシー嫌い
お腹減らしたい

南京東路三段から四段へ
台北アリーナが見えてきた
CIMG0170.jpg

まだまだ

南京東路五段
目立つ大きな看板発見

やった~
遠かった

駅から徒歩20分弱
赤い看板にホッとした
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大きなお店だ
夜8時近いのに店内は人がいっぱい
  CIMG0175.jpg

箱入りの鳳梨酥
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奥のばら売りコーナー
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お饅頭いっぱい
タロ芋ケーキもあるかな
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ショーケースも気になる
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丸いお盆に乗せてレジに並ぶ
レジは3ヶ所あるのだがどこも列が出来ている

皆大量買いしているので
なかなか進まない・・・・・(゚Д゚)
10分近く並んでやっとレジ終了

帰りには店内は溢れんばかり
大人気なのね~
日本語もたくさん聞こえてくる
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佳徳糕餅(ChiaTe)でお買い物

鳳梨酥@27元(≒92円)
フルーツ入り鳳梨酥@32元(≒110円)
リーズナブル~
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ロールケーキ、ミルクプリン
タルト、ミルクケーキ
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夜食の葱狐餅とビールに合わせて
ミルクプリンを食べる
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プリンと言うより
濃厚なブラマンジェ、パンナコッタみたい
おいちい~
CIMG0253 - コピー


帰国後
恒例 鳳梨酥食べ比べ大会
今回のフルーツ鳳梨酥は
評判の高いクランベリーと
美味しそうに見えたプラムにした

何で全種類買ってこなかったのだろう
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贅沢にバターを使ったショートブレッドは
黄色味が強く食欲をそそる
クランベリーだけまわりに何か付いてる
この食感、面白い
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どれも基本はパイナップルジャムで
フルーツ鳳梨酥の半分はパイナップルジャム
クランベリーや梅の酸っぱさはいいアクセントだ

しっとりした生地にしっかり味のジャムがよくあう
食べる時にボロボロしてこない
バターいっぱいのおかげだ
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懐かしい味とあったミルクケーキ
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何層ものパイ生地に包まれた
黄身餡に似たミルク餡
やさしい歯ざわりにほっこり
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珈琲味のロールケーキを
ワイルドなアニマルプリントが一回り
クリーム少な目に見えるが
いえいえ
けっこうどっしり食べ応えあり
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ドライフルーツ入りタルト
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粗めのココナツパウダーが入ってる
甘いだけのスポンジじゃないの~?

思わぬ展開
見た目から想像した味と違う

しっとりしながらボソッとココナッツ
このレシピ考えた人、偉い

DSC05121.jpg


微熱山丘の鳳梨酥より好みの味だ
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次の訪台時も
たくさん歩いて佳徳糕餅 (ChiaTe)に行こう


keiさん
ご紹介頂き有難うございました
感謝感謝です


コメント
この記事へのコメント
プリン
Shiraさんも歩きましたか
旅先では運動不足になりがちですので、一駅二駅は歩くといいですよね
お腹がすくと食事はさらにおいしく感じますからねv-271

佳徳は駅から少し歩きますが、その分うれしさも倍増
ショーケースにはまだまだ気になるスイーツがいっぱいあったので次の楽しみができました
2013/12/08(日) 14:14:24 | URL | blueginger→Shiraさんへ♪ #-[ 編集]
佳德鳳梨酥
keiさん、佳徳をご紹介くださり有難うございました
会社のお土産としてもとても評判よかったです
もっと買ってくればよかったと思いました
今すぐにも食べたい~v-10

keiさんの感性が好きです
また色々教えてくださいね~
2013/12/08(日) 14:08:13 | URL | blueginger→keiさんへ♪ #-[ 編集]
ミルクプリン
たまりません…。
次回食べます。きっと。

ちなみに私たちもよく歩きました。おかげで食事がおいしかったですねー。
2013/12/07(土) 23:13:55 | URL | Shira #bT/tHvaU[ 編集]
こんにちは!
色々な種類を買われたんですね。
佳徳、気に入って頂いて何よりです。
私も初めて頂いた時に、美味し過ぎてびっくりしました。

次回に訪台される迄に、別のお店がご紹介できるよう友人に聞いてみたいと思います。
2013/12/07(土) 12:08:59 | URL | kei #mQop/nM.[ 編集]
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